百合往往被作为雅致品格的代言。它外表清爽脱俗，高雅朴直，受到许多人的追捧。而梵蒂冈更是将其视作国花，尤为是在种种礼品中，百合花束更是各人争相购置的花种，婚礼上也时常可以看到它的身影。百合花不但观赏价值极高，并且你不晓得的百合花的效用另有许多。

在某些营养师给气喘病人的餐单上，时常会看到的一道菜便是芹菜百合，这恰是由于百合花的效用可以或许润肺止咳，清热化痰。不但是气喘病人，正常人吃百合也可以或许安神解燥，调治烦闷感情。

百合花的效用：

针对患有慢性支气管炎或者肺气肿的病人，拥有放心、定胆、益智、润肺止咳。可以润肺止咳，宁心安神的效用。阴虚久咳,润肺化痰,痰中带血,虚烦惊惶有奇效。调肺、用于肺燥咳嗽、肺虚咳嗽及肺癌吐血、治咳嗽、眩晕等也有肯定的效用。

百合入心经，性微寒，能清心除烦，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心境烦闷、喜伤心欲哭等病症。

百合明净娇艳，鲜品富含粘液质及维生素，对于皮肤细胞新陈代谢有利，常食百合，有肯定美容作用。

百合含多种生物碱，对于白细胞淘汰症有防备作用，能升高血细胞，对于化疗及放射性医治后细胞淘汰症有医治作用。百合在体内还能增进以及加强单核细胞体系以及吞噬功效，进步机体的体液免疫能力，因而百合对于多种癌症均有较好的防冶结果。

尽管百合花的效用非常壮大，然而对付那些脾胃虚寒、腹泻的人来讲，百合花的寒性会加剧患者的症状，因而不宜食用。要是有必要清肺滋阴的朋侪，可以直接用奇怪的百合花瓣参加开水中制成百合花茶，天天饮用，润肺的结果非常显着。