好吃的早餐粉汤 由果蔬网提供, 羊肉粉丝汤、白菜粉丝汤、鸭血粉丝汤、老鸭粉丝汤、酸菜粉丝汤等等。

粉丝是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食物，故名粉丝。它是中国常见的食物之一，每每又叫做粉条丝、冬粉（重要在台湾），日本称春雨，朝鲜半岛称唐面，越南称面。最佳的粉丝是以绿豆制成，也可由玉米淀粉大概地瓜淀粉制作，但品格不如绿豆粉丝，因绿豆中的直链淀粉最多，煮时不易烂，口感最为光滑。相似细面条状，干燥后贩卖，食用前最佳先泡水让它柔软，粉丝的直径一样平常在0.5毫米摆布，这也是它有“丝”之名的由来。在中国，最闻名的粉丝是龙口粉丝。

粉丝的营养成分重要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸以及钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝自身没有几多鲜味，但它的吸附本领很强，它能吸取种种鲜美汤料的味道，以及其他各种肉菜搭配，都能做出很好的味道，再加之粉丝自身的柔润嫩滑，越发爽口宜人。各人可以依据本身的喜欢，施展创造性头脑，做出更多好吃的美味佳肴。以是，长期以来，它不停受到国人的喜好。

对付粉的食用代价，实在咱们并没有完整开辟出来，这些都是我国昔人恒久的制作悟出来的做法，在现代化的本日，咱们实在并没有做更多的立异，跟医药业比起来，咱们食物界，寻求更多地是他的利便，而他的营养价值就被放弃了，如许对付咱们行业生长是极为倒霉的。