芋圆是什么呢？我朋友那天问我的，不知道是什么？听说芋圆对孩子有好处？不知道是怎么样的？是很好的效果，有什么利与弊呢？

芋圆小孩子吃多了不好，我们知道吃坚果可以健脑是真的，但是，芋圆的制作有的不合格不新鲜，所以不适合孩子多吃，另外坚果还有好多种，可以给宝宝多吃几种。芋圆的制作也很简单。原料 芋头或番薯300克，番薯粉400克，调味料水8杯，糖1／2杯。 先 芋头或番薯去皮切成薄片状，入蒸锅蒸约30分钟，然后将蒸熟的芋头或番薯捣成泥状，慢慢加入番薯粉并搓揉成团，最后搓成条。最后，将芋圆或番薯圆投入煮滚的沸水中，烧至浮起即可盛出，并置于煮好的糖水中。

芋圆要怎么保存呢？

芋圆是一种坚果，对于我们身体来说是有很多的作用，芋圆是具有一定的益肝健脾的作用，而且芋圆的口感很柔软，可以起到和胃补肾的作用，芋圆还可以补充淀粉以及各种的多糖，对于身体健康来说是有好处的，但是芋圆不是所有人都可以使用，小孩子老人最好少吃。芋圆保存的方法很简单，把没有煮的芋圆放进冷冻层里面存放就可以了，或者是加入一点糖放在冷藏层里面，口感都不会发生变化。