阿胶的做法5种阿胶做法大全 由果蔬网提供, 养分性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。

【阿胶粥】取大米或者小米100g，阿胶砸碎后的小块15g，冰糖50g做成粥，阿胶在参加前先用开水消溶后参加粥内搅匀，开一滚便可。不要将阿胶碎参加粥内易糊锅底。时常食用补血益肾，强体健身，祛病延年。

【阿胶梨蜜汤】梨一个或者两个，切成小块后加水煮沸，然后参加阿胶小碎块12克，用筷子重复搅拌使之消溶，参加白糖或者冰糖50克，蜜50克。喝汤吃梨。可以滋阴润肺止渴，用于肺燥咳嗽、久病无痰。

【阿胶羹】取250克阿胶砸碎后，参加黄酒250mL浸泡1-2天，参加冰糖250克，水200克，蒸1-2小时，参加黑芝麻以及核桃仁(黑芝麻先炒香，核桃仁炒熟后碎成豆粒状)，搅拌匀称，再蒸0.5-1小时入凉成冻后置箱内生存。天天服用迟早各服用一匙，服用时将阿胶羹一匙放入碗中参加开水后，连吃带喝，口胃又香又甜。此种服用的要领可以补血益肾，益智乌发，养颜益寿，润肠通便。

【阿胶鸡蛋汤】阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开，鸡蛋调匀后参加阿胶液煮成蛋花，参加蜂蜜适量调味服用。逐日晨起服用一次，治阴血不敷，胎动不安，烦燥不宁，虚劳咳嗽等。

通过以上的先容，对于阿胶的做法也都是有着一些相识，咱们在制作的时间，都是可以根据以上的要领举行，无非要细致的是，在制作的时间，也都是要少许，不要做的过多，不然吃不了，剩下之后在吃，它营养价值就不会很高了。