烤猪蹄的做法大全 由果蔬网提供, 葱节、料酒。关盖后大火烧至吱气后，关上密封阀，改小火压30-40分钟。关火后待锅内气跑净后，将猪蹄捞出控干。

3.生抽、烤翅料与猪蹄拌匀，装入塑料袋里放冰箱冷藏腌一晚上。

4.烤猪蹄前，将红薯洗净去皮切厚片、洋葱切宽丝，再与30克烤翅料拌匀。

5.烤盘铺上锡纸，将红薯、洋葱先铺匀，再放上猪蹄。烤箱220度，烤1小时至表皮焦黄便可。

小诀窍

1、猪蹄在高压锅里压的时间不要太长，不然表皮过于酥烂烤的时间不成形口感欠好。2、超市里有许多现成的烧烤酱，按本身口胃挑便是了。还可以直接用酱油、糖、辣椒酱、孜然粉、五香粉、加点儿油，本身调一份来腌上。3、猪蹄腌的时间不要少于8小时，不然不入味。

关于烤猪蹄的做法大全资料，通过这篇文章已经很好的向各人先容清晰了，信赖各人看完之后对于这个烤猪蹄的做法是很相识的。要是是第一次做的话，可以根据步调一步步来，如许就不怕腌制以及时间方面涌现题目了的，有兴致的可以试一下的。