如何给宝宝做早餐 由果蔬网提供, 淀粉、姜、葱适量。

a、虾仁蛋饺：

1、前夕将虾仁焯熟，控干后剁碎，加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌匀称，煨好。

2、清早，1个鸡蛋打入适量干淀粉中，加净水调成糊状。

3、平底锅中加植物油，将鸡蛋糊一大匙倒入锅中，文火摊成小蛋饼。

4、前夕煨好的虾仁馅加少许植物油，分别包入摊好的蛋饼中，入蒸锅蒸8分钟便可。

b、菠菜豆腐汤：

1、豆腐洗净切丁，放入滚水中。

2、1分钟后，洗净的菠菜也投入锅中，同时关火，点少许精盐、芝麻油便可。

营养早餐二：鸡肉青菜粥

质料：鸡胸脯碎肉50g，粳米15g，绿叶青菜15g

a、鸡肉青菜粥：

1、粳米煮粥备用。

2、鸡胸脯肉剁成肉泥，锅中加少许植物油，油开后，放入鸡肉泥煸炒，熟后放入粳米粥中煮开。

3、出锅前加少许精盐，末了撒入青菜末盛出。

营养早餐三：蔬菜牛肉粥

质料：牛肉40克，米饭14碗，菠菜1棵，肉汤12杯，洋芋、胡萝卜、洋葱各15个，盐少许。

制法：

1、筹备牛肉精肉并磨碎。

2、将菠菜、胡萝卜、洋葱、洋芋炖熟并捣碎。

3、将米饭、蔬菜以及肉末放入锅中煮，并用盐调味。

营养早餐四：豆腐粥

质料：米饭16碗，肉汤12杯，豆腐110块。

制法：

1、将豆腐切成小块。

2、将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。

3、煮至浓厚时加入适量的盐调味。

营养早餐五：鸡蛋粥

质料：鸡蛋12个，胡萝卜15个，菠菜1棵，米饭14碗，肉汤12杯。

制法：

1、将胡萝卜以及菠菜炖熟切碎。

2、将米饭、肉汤以及切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。

3、煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。

营养早餐六：鸡蛋蒸糕

质料：鸡蛋1个，胡萝卜15个，菠菜1棵，洋葱15个，盐多少。

制法：

1、将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下，然后切碎。

2、将鸡蛋捣好之后加冻开水，加蔬菜上锅蒸制。