火锅蘸料配方 由果蔬网提供, 醋、糖以及盐一块儿搅拌匀称便可。这种火锅蘸料味道是辣中带香，又香又辣，很适宜鸡肉、鱼肉加之白菜、豆腐以及腰子的火锅主料，是一种广受欢迎的四川风韵的火锅蘸料。