吃很容易，只要张开嘴品味就可以了。然而把食品做患上好吃，却很难，至少绝大多数人都做不到。为何会涌现如许环境呢？由于他们没有好的要领。而本日，小编就来传授给各人关于家常油焖虾的做法妙招。

1.1锅加油葱姜入锅。

2.2大虾带壳洗净控干（有时间可剪去小腿以及虾须，虾背上用竹签挑出虾屎并掏出虾头的砂包。

3.虾入锅，用手勺压一压虾头，炸出红油汁。

4.参加花椒粉、糖、醋、生抽。

5.加水，水量不要太多，大火烧开，转中小火靠5～6分钟。

6.加盐、蒜拌匀，出锅便可。

先容完家常油焖虾的全部步调，你确定已经根本掌握了。以是接下来你要做的即是本身动手，只有通过不停的实践，才气做出真正的美食。