最近我的胃不好，老是不舒服，朋友告诉我要多吃点小米，小米最养胃了，所以就买了些小米，但是我没有做过小米稀饭，怎么做小米稀饭好吃啊？

小米稀饭其实还是比较好做的。先把买来的小米，放上水淘一边，把小米里面的碴碴和尘土洗掉，然后放上水，水要多放些，比如一碗小米，要放三大碗水，这样熬出来才不会太稠。然后就是开大火，先把水烧开，水少开了再放小米，等小米和水一起烧开了，立刻把火改成小火，用勺子搅动几下。要慢慢熬了。等到米粒开花，并且米粒软了，就可以了。在小火熬的时候，要用勺子经常搅拌，不然就会糊锅。

小米粥是酸性还是碱性的，对身体有好处吗？

小米粥属于碱性食物，是生活中早餐常见的食物，小米粥中含有丰富的色氨酸，而色氨酸对治疗失眠有很好的疗效，所以失眠的患者可以通过喝小米粥来增加睡眠质量，在睡前喝一碗放入蜂蜜的小米粥治疗失眠的效果会更好。同时小米粥还有其他作用和功能，比如说能够预防消化不良，促进胃肠功能正常，对于经常出现孕吐的女性有很好的止吐效果，所以孕妇也可以多食用。

血糖高的人能喝小米粥吗

小米粥属于粥的一种，是一种营养价值很高的食物，但是小米粥里面，含有很高的糖分，吃多了，容易引起血糖升高，所以，最好要少吃。血糖高的人不是不能吃小米粥，而是要根据自己的情况，如果自己的血糖只是偏高，那么，就可以吃一些，是没什问题的。但是，如果血糖高出正常人很高，那么，建议不要吃小米粥了。因为虽然小米粥好吃，但是身体健康更重要。