一道菜给一百个人做，就会有一百种味道，这重要是因为做法的差别。然而要是一道菜的做法牢固了，你是否也能做出大厨的味道呢？如今，小编就来教授您做好蒜蓉扇贝的要领。

1.12扇贝用刀剥开、掏出贝肉洗净去肚、贝壳留六个半片待用。

2.21蒜头去皮剁成蒜蓉。

3.蒜蓉中加葱花加一小匙香油、味精拌匀。

4.粉丝水泡开，入开水中淖、捞起加香油拌匀。

5.粉丝分成六份置于空贝壳中。

6.在粉丝上摆上扇贝肉。

7.贝肉上撒蒜蓉入锅大火蒸五、六分钟。

尽管蒜蓉扇贝的做法很简朴，但这也是小编我的一份汗水、结晶。我信赖不同样的你，确定可以或许创造出不同样的美食来。