麻辣鸡块的做法大全 由果蔬网提供, 白砂糖200克、油菜叶末10克、水发冬菇1个、料酒10克、精盐1.5克、味精1.5克、细干淀粉15克，水

淀粉10克，白芝麻25克(焙好)，葱姜水15克。

配料辣椒(红、尖、干)15克,大葱10克,姜10克,料酒10克,醋5克,白砂糖5克,味精3克,花椒3克,花生油30克,香油10克

烹饪工艺：

1、番茄切去13的盖，用勺子淘空成一个盅;取出的番茄肉也不要铺张，切成小丁备用。

2、番茄盅填入一些米饭，我是用大米小米以及玉米碴子一块儿煮的饭，以是是金银搀杂的颜色。营养学家说天天吃的食物种类越多越有益健康。固然，要是你用纯大米饭也可以。

3、油烧热，蒜泥、姜末爆香。加番茄丁以及香菇炒，直到出汁。参加酱油、胡椒、盐、糖等调味。可以加少量水，让汤汁多一些。

4、把炒好的番茄铺在番茄盅的米饭上。要浇一些汤汁进去，让汤汁渗到米饭中去，会很好吃。

5、用锡纸把番茄包好，入烤箱，170度，8分钟，便可掏出来，香馥馥的吃。

风味特点：

以上咱们先容的便是麻辣鸡块的做法，麻辣鸡块的做法简朴，不必要咱们有何等精湛的厨艺，以是咱们自必要搭配好食材用炖的要领做出来就可以了，麻辣鸡块的做法流程上文已经先容给各人，各人可以参考后自制这道麻辣鸡块。