想要拥有一个康健的身材，咱们必要从饮食方面多加留神，大概许多人对于秋葵这一食品并不怎么相识，它不但可以资助人们更好地消化，还对于很多疾病能起到防备的作用，并且秋葵的烹饪要领也很简朴，只要稍加相识，就可以做出一道鲜味的白灼秋葵了，下面，咱们来看看白灼秋葵怎么做。

秋葵是很有养分的，益处也多，它所含有的黏性物资，可助消化，医治胃炎、胃溃疡，能加强人体防癌、抗癌，还能美白皮肤，对于素食者以及发育中的小朋友，它也是很好的钙质泉源。选用奇怪的秋葵，用白灼的方法才气展现出它真实的口感来，先用热水焯去它的涩感，再用冰水提拔它的脆嫩感，加之又鲜、又富含蒜香的料汁，一口脆嫩陪同着鲜香，纵然是白水煮出来的菜肴，也别具一番鲜味！

配料：秋葵300克、生抽、蚝油、味精、蒜

1.锅里水烧开后，倒入色拉油。

2.把秋葵放进去煮30秒左右。

3.捞出后立即放入冰水中。

4.蒜切成粒，参加生抽、蚝油、味精，搅拌匀称。

5.秋葵切去顶部以及尾部的尖。

6.把两样摆盘便可。

细致：

可以用凉开水冻些冰块贮存在冰箱里，历时很利便，也无须耽心冰块不卫生了。

由上述先容中，咱们晓得秋葵不但对于消化有资助，还可资助防备很多肠胃方面的疾病，对美白肌肤也有肯定的结果，尤为难能可贵的是，它另有防备癌症的作用，而白灼秋葵的做法又很简朴，那在平常各人就应该好好应用这道美味佳肴了。