西葫芦是在近代才被引入中国的一种蔬菜，然而西葫芦的口感以及其他的瓜类有些相似，因而不少人都分不清楚西葫芦到底是甚么蔬菜。是西葫芦在生活中的做法也是许多的，此中一个做法便是利用西葫芦以及胡萝卜一块儿炒，如许可以有用中以及二者的营养价值，因而西葫芦炒胡萝卜的要领是怎么样的呢?

西葫芦炒胡萝卜丝

用料

主料

西葫芦1个

辅料

胡萝卜

3个

尖椒

1个

葱花

5克

盐

5克

油

10克

五香粉

5克

西葫芦炒胡萝卜丝的做法

1.全部质料洗净切好备用。

2.　锅放油预热二分钟后放葱花，五香粉爆香。

3.放入胡萝卜丝翻炒二分钟。

4.放入西葫芦，尖椒，盐，连续搅拌翻炒三分钟就可以了。

做法二

食材食谱热量：97.1(大卡)

主料

胡萝卜1根

西葫芦1个

辅料

大蒜3片

1筹备食材，将西葫芦、胡萝卜、大蒜分别洗净，切好，待用

2热锅中倒油，将切好的全部食材倒入，快速翻炒，大火

3翻炒了2分钟之后，放适量水，盖上锅盖焖一下子

4约莫6分钟后翻开锅盖，放盐等调料，翻炒匀称

5再大火收汁就可以出锅了，看看，颜色是否很漂亮

6今晚的菜便是这么简朴哦，三个蔬菜，配上面条一块儿吃，胃很惬意哦