只有淀粉怎么做鸡蛋饼 由果蔬网提供, 淀粉，葱倒进鸡蛋液里混淆，

3　再加入适量牛奶，盐搅拌匀称成为面糊，(这个搅拌要按同一个偏向搅，要不然会起小泡，这个是症结哦)，太稀的可以加点面粉，太稠的可以加点冷水或者牛奶

4平底锅刷一层薄薄的油，烧热后倒入一大勺面糊，

5一壁上色后翻过来再煎另一面，煎到两面金黄色便可;

6出锅稍晾一下，叠好摆盘便可。