信赖各人对付排骨确定是不会生疏的吧，排骨是咱们常见的一种食材，排骨非但可以食用并且还含有富厚的养分，时常吃排骨可以起到很好的摄生保健效用，排骨有补钙以及滋阴补阳的服从，常吃排骨还可以起到改进血虚以及加强体力等效用呢，排骨有很多种做法，下文咱们给各人先容一下清蒸排骨的家常做法是怎么样的。

1.蒜、排骨洗净备用

2.加入适量盐

3.加少量食用油

4.参加料酒、酱油以及淀粉腌10分钟

5.电高压锅加水，放入锅内

6.要把装排骨的碗盖上，如许在蒸的时间水分才不会滴进碗里去

7.按下煮肉键

8.40分钟后就可出锅

营养价值：

补中益气

中医以为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，照旧排骨汤，无论是红烧，照旧爆炒，排骨都有着补中益气的作用。

滋养脾胃

排骨可以滋养脾胃，公道食用排骨，可以保健脾胃功效。

改进血虚

排骨可提供血红素(有机铁)以及增进铁吸取的半胱氨酸，能改进缺铁性血虚。

强壮筋骨

排骨富含铁、锌等微量元素，可以强壮筋骨。

加强体力

排骨有着富厚的肌氨酸，可以加强体力，让人精神抖擞。

补钙

排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘卵白等，可为幼儿以及白叟提供钙质。

增补养分

排骨富含蛋白质以及脂肪，为人类提供优质蛋白质以及必须的脂肪酸，可以增补人体所需的养分。

滋阴壮阳

中医以为，排骨可以滋阴壮阳，对付女性男性，都是极佳的食疗质料。

在上面的文章内里咱们先容了一种常见的食材，那便是排骨了，咱们晓得排骨非但好吃并且还含有富厚的养分，常吃排骨可以起到改进血虚等作用，上文为咱们细致先容了清蒸排骨的家常做法是怎么样的。