炒秋葵需要焯水吗 由果蔬网提供, 醋、生抽、白糖、香油、蒜。

将秋葵洗濯洁净,放一边备用。

锅中加水烧开,放入秋葵,滴入几滴食用油,煮2-3分钟摆布捞出。

将煮完后的秋葵放入凉水过凉,消灭果蒂,切成小段。

切好后放入碗中,加入适量的生抽、蒜泥,再加一点白糖、醋以及香油搅拌匀称便可食用。

凉拌秋葵适宜在秋日食用,秋天人的皮肤干燥、口干舌燥,适宜吃滋阴补水的食品。咱们在焯水时间要掌握好,煮久会致使秋葵变软,致使汁液流出,养分英华易流失,焯水不要讲它切开,也是为了生存养分英华。