椒盐秋葵的做法大全 由果蔬网提供, 热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,在凉拌以及炒食以前必需在滚水中烫三五分钟以去涩。它的属性偏寒凉,烫熟后蘸掺有蒜末、辣椒末的酱油食用,可以轻微均衡它的寒凉,但脾胃虚寒、容易腹泻或者排软便的人,照旧不宜吃太多。

秋葵参加咖喱以及别的调味料一块儿煮,味道便判然不同,对于秋葵不大习气的人,不妨一试。

秋葵也能生食,洗净后冷藏能生存几天,鲜味不减。无非,秋葵跟蔬菜同样,由于含有较多的钾,洗肾病患要烫过再食用。摒挡时,可把氽烫后的秋葵,卷上培根,再撒点起司粉,用锡箔纸包覆后放进烤箱烘烤,因为秋葵跟起司都富含钙质,可以增添钙质的摄取量。

秋葵肯定不要加水炒,大火爆炒变色便可。生一点比炒软了好。生吃都可以以是无须耽心。炒久了养分就流失了。

椒盐秋葵的常见做法

做法一

质料:秋葵、油、鸡蛋、淀粉、面粉、盐、椒盐

做法:

1、秋葵去蒂,洗净

2、鸡蛋液、面粉、淀粉、盐、色拉油以及成糊

3、将秋葵挂糊

4、放温油中炸微黄

5、装盘,沾椒盐食用

做法二

质料:秋葵、椒盐、辣椒

做法:

1、秋葵洗净

2、洗净的秋葵擦干放入烤箱

3、十分钟后掏出,沾着调料食用

做法三

质料:秋葵、椒盐、现磨白胡椒、油、蒜末

做法:

1、秋葵洗净切掉蒂,蒜未

2、电饼裆预热,倒入少量油放入秋葵,让秋葵在油里翻腾下,(或者外貌刷上油)让其沾上油,盖上盖

3、比及三分钟或者饼裆边沿冒烟時开盖,撒上适量椒盐,翻一翻,看秋葵已经变蔫了,再撒上蒜末

4、撒上现磨胡椒粉,岀锅