山药薏米养颜粥 由果蔬网提供, 简介:

方剂是一个老中医奉告我的，说她家也常喝这道粥。她总说我舌肥大，必要多吃健脾的食品，譬如：薏米，山药，百合甚么的。做法也很简朴。由于用的质料大部分都是可以入药的，以是这道粥拥有食疗的作用，可以健脾，养颜。

二、质料:

山药(半根)，薏米(一把)，鲜百合，莲子(带芯)少量，红枣5枚，枸杞少量，红小豆(我本身放的，不在中医的方剂中)

三、做法:

1、山药去皮，洗净，切成小口。其他质料都洗净，莲子不要取掉中心的莲心。鲜百合用开水焯一下，盛出备用。

2、把除鲜百合外的其他质料都放入锅中，加8碗水，大火烧开后，转小火，煮两个小时，快出锅时参加焯好的百合。

四、小窍门:

1、去山药皮前，可以把山药放在火上烤一下，如许去皮时就不会手痒了。

2、百合很好熟，要末了放。

3、枸杞要少放一些，容易上火。

五、种种主料的效用：

山药，又名淮山，有补益脾胃，益肺滋肾的作用，对于糖尿病有肯定的疗效。

枸杞，宁夏五宝之一，味甘，性平，有滋补肝肾，益夺目目标作用。

薏米，健脾除湿，清热养肺。

莲子，味甘涩性平，入心，脾，肾经，有养心，益肾，补脾的效用。

百合，滋阴养肺，清心安神。