入冬暖胃泡菜豆腐药膳帮你忙，进入冬天之后，这个时节阳气隐藏，人们的阴气极盛，人体代谢相对于迟缓，‘寒冷’是天气的重要变革。

饮食上，天然宜用温热的食品。此是辣白菜的又一衍生品，泡菜豆腐汤。寒冷的季候，用辣白菜加几片花肉炖一锅暖乎乎的泡菜汤，鲜味无比，还暖胃。

泡菜豆腐汤的制作步调

质料：辣白菜、豆腐、五花肉、油、洋葱、姜、生抽

做法：

1、辣白菜切块，豆腐切块，五花肉切片。锅里倒入油，放入五花肉小火煎至两面发黄出油。

2、参加洋葱以及姜片翻炒，参加辣白菜翻炒匀称。

3、倒入足量热水大概高汤，水开后，参加豆腐炖15-20分钟。因辣白菜有咸味，出锅前5分钟可以依据本身的口胃加入适量生抽或者盐。

如今你是否已经学会了泡菜豆腐药膳的制作方法了呢?盼望本文对于你有一些资助!