番茄牛尾汤的家庭做法 由果蔬网提供, 夏日便是要凸起番茄的美白效用了，横竖馋了，想喝随时可以，天热，用个便捷的措施，找高压锅帮助，只必要三分之一的时间炖一锅靓汤，味道同样浓香，省时省力！

做法和步骤

1将西红柿洗净，用开水烫事后去皮，切块备用；将牛尾洗濯洁净，用开水焯过；焯好的牛尾用清水冲净浮沫沥干；将牛尾放到高压锅中，参加姜、花椒、八角、香叶适量盐，轻压15分钟；

2锅中放橄榄油，爆香姜片，放入胡萝卜翻炒；放入牛尾，倒入味极鲜酱油翻炒；将炖牛尾的汤抛清浮油，滤除香料，倒入锅中，放入西红柿，参加番茄酱；参加黑胡椒，大火烧开，小火炖煮；将汤汁炖至浓稠，关火前10分钟，放入切好的洋葱；盛出便可。

3小贴士：高压锅压的时间不要太长，可以维持较好的口感；用炖牛尾的原汤来做，既能去除油脂又能维持养分以及原味儿。最重要是节省时间！

4番茄牛尾汤，很闻名滴汤，冬天夸大牛尾的能量以及滋补、夏日便是要凸起番茄的美白效用了，横竖馋了，想喝随时可以，天热，用个便捷的措施，找高压锅帮助，只必要三分之一的时间炖一锅靓汤，味道同样浓香，省时省力！

5一锅好汤：番茄牛尾汤，用三分之一的时间炖一锅好汤，值得实验的鲜味！