胶原蛋白的这个工具，信赖大多数人都对比喜好的便是美容养颜，一样平常各人有的还会口服胶原蛋白，重要便是为了可以或许增添皮肤的嫩滑以及光芒，食品中含有胶原蛋白的，重要便是一些猪蹄，鸡爪，另有便是肉皮等等，这些胶原蛋白含量都对比富厚。

一.黄豆猪蹄

质料：猪蹄,黄豆,葱,姜,八角,糖,盐,鸡精。

制作步调：

1.在做这道菜以前呢，需将黄豆提前浸泡半天，忘了可就吃不可了~

PS:猪蹄在超市大概菜市场都可以买到，无非记得要让师傅帮助切好，由于家用的菜刀是切不动的。

烧一小锅水，将洗好的猪蹄放在水中过10-20秒。

2.锅内下油，待油热时下生姜片、葱段，八角，猪蹄爆炒，然后加酱油，料酒翻炒下。

3.加水没过猪蹄，大火烧开。然后转小火，烧二十分钟摆布。

4.参加黄豆大火烧开，加些糖，盐。然后小火逐步煨了，直到猪蹄烂为止。没有熟的话可以再加些水，连续煨一下，黄豆也肯定要熟哦！

5.放入味精，葱花，出锅便可。

含胶原蛋白至多的食品

二.红烧鸡翅

质料：鸡翅（最佳是翅中，要是是用全翅，要把翅根、翅中、翅尖离开）姜片、葱片、干辣椒、八角、十三香、白糖、盐、老抽、料酒、味精

制作步调：

1.油锅内放入白糖，炒到白糖熔化-起泡酿成金黄色时，放入洗洁净的鸡翅。

2.中火翻炒，直到每块鸡翅都匀称的裹上糖浆。放入一些热水，水量到吞没鸡翅就行。

3.接着参加调味料，量几多本身按喜欢放。

4.大火烧一两分钟后，改中火慢炖，直至把鸡翅炖烂，汤汁变少时改大火炬汁收浓，装盘便可。