饺子怎么蒸才好吃呢 由果蔬网提供, 茴香、鸡蛋、豆腐、平菇、木耳、虾皮、葱、调和油、盐、芝麻油、醋。第1步、茴香馅：用茴香、鸡蛋、豆腐、平菇、木耳、葱、虾皮炒制，加盐、芝麻油调味。第2步、面粉加少量盐、一个蛋清活成三光面团，盖保鲜膜饧发30分钟，饧发后分成小剂子。第3步、擀面皮包饺子。第4步、包好的饺子，蒸锅上火，锅开后上饺子生坯，大火蒸10分钟。第5步、出锅，配上醋汁。

饺子怎么蒸才好吃呢?完整解冻后，把蒸盘匀称涂抹一点食用油，以防饺子蒸熟后粘着盘底。把饺子平铺放蒸盘里，饺子与饺子间不要粘着，要有一点分散。放水(要低于蒸架)，落架，放蒸盘，盖锅盖。水煮开后开始计时，20分钟出炉。可以先用水稍煮一下再放在蒸锅上蒸。要是不想等解冻的时间可以在蒸屉上放些切好的胡萝卜片，然后直接把速冻水饺一个个放在胡萝卜片上，直接上锅蒸。二十分钟就好了，蒸饺绝对劲道鲜味，并且蒸熟的胡萝卜片也可以蘸酱吃哦，很鲜味的。