哪种月饼好吃 由果蔬网提供, 饼馅幼滑甘香，甜味深沁民气，堪称是中秋月饼的经典品种。相传在元代时代，莲蓉月饼曾经被看成传送秘信的东西，而朱元璋恰是由于将秘信放在月饼里没被蒙古人发明，才胜利叛逆树立了明代。

根据馅料的质料来分，莲蓉月可为分为纯莲蓉月以及平凡莲蓉月。纯莲蓉月馅料中除糖、油脂以外，其他质料整个为莲籽，而平凡莲蓉月可参加豆类等其他淀粉作为质料。除了纯莲蓉馅月饼以外，厂家一样平常还会参加一个或者若干个蛋黄，这便是所谓的蛋黄莲蓉月饼。参加了蛋黄的莲蓉月饼口胃更佳富厚，从某种程度上减轻了单一的莲蓉馅带给人的甜腻觉得。

从莲蓉月饼的馅料咱们不难发明，从营养学的角度启程，经典的莲蓉月饼并不是一种康健的食物。它富含糖分以及热量，蛋黄的参加更是大大提高了月饼的动物脂肪以及胆固醇含量。老年人、糖尿病患者以及患有“三高”等心脑血管疾病的朋侪在享用鲜味的莲蓉月饼时应该细致“浅尝辄止”，切勿贪口而加剧身材的包袱哦。

栗蓉月饼

栗蓉月饼与莲蓉月饼有许多相似之处，差别的是栗蓉月饼接纳板栗作为馅料的重要质料，口胃与莲蓉也有所区别。

板栗富含淀粉，然而脂肪含量却低于其他坚果，相对而言越发康健。别的板栗还含有全面的矿质元素，由板栗作为质料制成的月饼，堪称老少咸宜。此类月饼质料简朴，代价实惠但口胃甜蜜，是群众人群的好选择。

豆沙月饼

将红豆蒸熟打烂后参加白糖再炒，就制成了豆沙月饼的馅料。豆沙月饼口感同样卓越，拥有浓烈的豆香味，咽下的时间也没有其他月饼粘喉的不适觉得。豆沙照旧美容佳品，豆沙月饼同样适宜爱美的密斯。

五仁月饼

五仁月饼也是一个经典的品种了。所谓五仁，并不是只有五种，而是由多种不同质料制成，一样平常囊括核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁等，有“圆满、融洽”的寄意。五仁月饼因为参加了不少坚果类的质料，以是口感精致方面稍逊，吃起来对比松脆爽口，满口都是若有若无的清香，风韵奇特，让人百吃不厌。在新口胃屡见不鲜、花样翻新的月饼市场上，五仁月饼依然是一棵“常青树”，为很多朋侪所喜好。别的，五仁月饼另有着不易破碎、易于携带这个自然的上风，更适宜作为礼物奉送亲朋。