生苦瓜能直接吃吗 由果蔬网提供, 维生素C以及维生素B1等物质，经常饮用可以起到美容养颜、生津止咳和清热利湿等类似作用，有助于面部痘痘、黑头等粉刺的消除和好转，提高细胞和组织的新陈代谢功能，促使肌肤保持嫩滑白皙。在医学方面苦瓜有能够降低血压和血脂、胆固醇含量的功能，可以作为高血压和高血脂等疾病患者的食疗用食物，帮助稳定自身病情。