土豆含有的淀粉过多，吃土豆对于人体康健资助很大，对于一些体质欠好的人群，常吃土豆，对于调治身材有着很好的资助，因而选择如许食品是可以放心举行的，那土豆炖五花肉的做法怎样呢，如许的好菜在制作上，也是比较简单，并且如许的好菜也是受到许多人喜好，它是不错之选。

那对于土豆炖五花肉的做法详细怎么样呢，下面就细致的先容下，使得制作如许好菜的时间，可以晓得怎样制作土豆炖五花肉最佳，使得可以或许快速的品尝到。

土豆炖五花肉的做法：

主料：五花肉100g土豆200g姜30g桂皮30g

辅料：油适量、盐适量、青椒适量、干红椒适量、酱油适量、料酒适量。

步调：

1.五花肉切成丁。

2.锅内烧开水，将五花肉烫两分钟捞出沥干水份。

3.姜切丝，锅底放油，将姜丝以及桂皮小火煸炒出香味。

4.将肉倒进去，小火煸炒三分钟至出油。

5.土豆切小块，倒进去以及肉一块儿煸炒。

6.青辣椒切末，干红椒切末。

7.青椒以及红椒倒入锅内，加适量盐，酱油大火煸炒两分钟。

8.兑入两碗开水，大火烧开改小火焖二十分钟收汁便可。

小贴士

炖肉的时间参加开水，能让肉质更入味。

以上便是对于土豆炖五花肉的做法细致先容，在制作如许好菜的时间，选择以上要领最佳，无非在制作土豆炖五花肉的时间，在火候上要细致不宜太大，并且制作如许好菜的时间，时间过长，因而制作的时间，也是要耐烦举行。