生蚝有没有寄生虫 由果蔬网提供, 感染性休克、皮肤腐败性水泡，乃至可引起致命性的败血症。因而，生吃生蚝的危害性无比高，故应尽量避免生吃生蚝。

生蚝的营养价值

1、生蚝富含多种维生素、牛磺酸及钙、磷、铁、锌等营养成分，此中钙的含量靠近牛奶，铁的含量是牛奶的21倍。

2、生蚝是含锌量至多的自然食品之一，每一100克的生蚝肉，其含锌量可高达9.39毫克，也便是天天只要吃2~3个生蚝，就能提供人体整日所需的锌。

3、生蚝是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且养分富厚的食品，含有富厚的甘氨酸以及一种名为肝糖原的糖类物资，这些物资是生蚝味道鲜美的底子。

4、生蚝中富含核酸，而核酸在蛋白质合成中起着首要的作用，能起到延缓皮肤老化，淘汰皱纹的形成的效用。

5、生蚝含有的牛磺酸、DHA、EPA等物资，而这些物资是智力发育所需的首要营养素，时常食用生蚝，能起到健脑益智的效用。

生蚝的适宜人群

1、自身便是热虚体质的人，由于生蚝是凉性的食品；

2、一样平常体弱大概是体虚的患者尤为是儿童、肺门淋巴结核、颈淋巴结核以及阴虚烦热失眠的人可以食用，由于会缓解现在的症状；

3、想要一个对比好的容颜的女性朋友是对比相宜的，由于生蚝是对比多不可多得的美容食物，对付女性朋友来讲是一个不可多得的美容泉源；

4、患有糖尿病、高血压、高血脂、动脉硬化的人是对比适宜的。此外更年期以及有身时期的人也是可以适量的进补的。