鸡蛋奶粉饼干 由果蔬网提供, 鸡蛋以及牛奶，做法简朴。牛奶拥有补肺养胃、生津润肠之效用，对于人体拥有镇定安神作用，对于糖尿病久病、口渴便秘、体虚、气血不敷、脾胃不和者有利。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适宜人体生理必要、易为机体吸取，利用率高达98%以上。

材料

酥油80克糖60克鸡蛋1个低精粉180克奶粉40克酵粉1小勺柠檬汁少量

制作方法

起酥油+糖用打蛋器稍微丁宁，鸡蛋打散分3-4参加，搅拌匀称。

面粉+奶粉+发酵粉过筛参加，以及成面团；

放在烤盘里，分成小团，压点斑纹；

一个用叉子压花，一个用粗网的筛子压花；

烤箱175度，烤20分钟，喜好颜色深的稍微增添2-3分钟。细致视察颜色。

小麦面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的效用，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

牛奶拥有补肺养胃、生津润肠之效用，对于人体拥有镇定安神作用，对于糖尿病久病、口渴便秘、体虚、气血不敷、脾胃不和者有利；喝牛奶能增进就寝平稳，泡牛奶浴可以治失眠；牛奶中的碘、锌以及卵磷脂能大大提高大脑的工作效率；牛奶中的镁元素会增进心脏以及神经系统的耐委顿性；牛奶能滋润肌肤，时常饮用可使皮肤白净、平滑，增添弹性；基于酵素的作用，牛奶另有消炎、消肿及和缓皮肤告急的效用；儿童常喝鲜奶有助于身材的发育，由于钙能增进骨骼发育；白叟喝牛奶可补足钙质需求量，淘汰骨骼萎缩，低落骨质疏松症的产生几率，使身材柔韧度增添。