烂肉粉丝的做法大全 由果蔬网提供, 米粉过水洗净，先用水泡软。

2、烂肉沫调入甜面酱跟一点酱油，拌匀。

3、大暖锅烧热参加姜片蒜末花椒炒香。

4、参加调好味的烂肉沫。炒至肉变色。

5、倒入泡软的粉丝。加一小碗净水（以份量定水的几多）有高汤最佳。火调小一点，盖锅盖焖2分钟。

6、打开锅盖后，时时翻炒一下，包管让锅底不粘锅。看粉丝差不多好了，便可参加鸡精、耗油、酱油、盐。

7、出锅，散上葱花。

效用：

补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便以及止消渴。猪肉煮汤饮下可急补因为津液不敷引起的烦燥、干咳、便秘以及难产。

以上内容为咱们先容了烂肉粉丝的做法，我信赖各人都乐意去亲手实验一翻，那末心动不如行为，时机就在面前目今，来日诰日就为家人带去鲜味的午饭吧！