杂粮煎饼的酱料做法 由果蔬网提供, 煎饼摊平，涂一层豆瓣酱。

2、接着，铺一层芝麻海带丝。

3、火腿肠切片，摆在海带丝上面。

4、蛋液搅拌匀称，倒在上面。

5、，排入烤盘。

6、放入预热好的烤箱，180度，中层上下火，15分钟烤至金黄色便可。

小诀窍

1、煎饼是买的制品，芝麻海带丝是熟的，若想吃非常熟的鸡蛋，可以涂过豆瓣酱就倒蛋液。。

2、配料可以依据小我私家口胃随便改换，譬如加点薄脆、油条、生菜或者葱花等等。

3、没有烤箱的话，可以用平底锅或者电饼铛操纵。

4、烤箱温度依据自家烤箱现实环境来调解。

杂粮烩饼

材料

杂粮大饼150公克，香菇15公克，青蒜20公克，辣椒3公克，鲜虾40公克，葱段15公克，姜片8公克，米酒10㏄，油30㏄，太白粉15公克，水40㏄，浅色酱油15㏄，盐12公克，香油7㏄，白胡椒粉5公克，高汤200㏄

做法

1.杂粮大饼切成粗条；香菇洗净泡软，去蒂、切条；青蒜、辣椒分别斜切；鲜虾洗净，挑去肠泥，以少量葱段、姜片、米酒抓洗洁净；太白粉与水混匀成太白粉水备用。

2.锅中倒入油加热，以中火炒香作法1的香菇条、青蒜、辣椒，参加全部调味料煮滚后，再放入鲜虾煮熟，以太白粉水勾芡，放入杂粮大饼粗条，略拌炒数下便可。