东北菜是很受欢迎的一大菜系，东北菜非但好吃并且做法多样，咱们非但可以在东北菜馆吃到东北菜并且还可以在家内里自制出东北菜来。酸菜粉条便是一道最为常见的东北菜了，酸菜粉条非但形状悦目并且吃起来味道也是很富厚的，下文咱们没关系一起来学习一下东北酸菜粉条的家常做法。

1.这是一道经典的东北酸菜

2.下面咱们就来制作这道鲜味酸爽的菜菜，我本身乱做的，不晓得做法正不准确，无非味道还行。起首五花肉切片

3.粉条用温水泡发

4.酸菜切成小块，我切了几片咱们四川的泡姜在内里

5.锅烧烫，放少许油，先下五花肉进去爆出油水

6.再放入酸菜炒一炒

7.掺入适量水烧开几分钟后，再放入粉条

8.粉条煮软后，调入盐以及鸡精，起锅后放入葱末就OK。

小贴士

自我以为酸菜用猪油做味道更佳。

这种酸菜必要多煮上一下子，酸味才会出来。

在上面的文章内里咱们先容了一道经典的东北菜，那便是酸菜粉条了，咱们晓得酸菜粉条非但悦目并且还无比鲜味，酸菜粉条的做法很简朴，上文为咱们细致先容了东北酸菜粉条的家常做法。