我女儿最近总是跟我说想吃土豆炖鸡，但是我以前从来都没有听说过这种做法的，首先也不知道怎么做，其次做了不知道营养好不好呢？有什么功效？

土豆炖鸡块就是将土豆与鸡肉分别切块之后，加入适当的调味料，之后可以进行炖煮皆可，时间可以控制在三十分钟左右，三十分钟的炖煮可以最好的将鸡肉和土豆中的营养进行炖煮出来，并且营养丰富。首先鸡肉中含有大量的蛋白质和氨基酸成分，可以补充身体气血，帮助身体补钙。土豆主要是淀粉，还有维生素B和维生素C，可以促进脂肪的代谢，帮助减肥。