大黄鱼的做法 由果蔬网提供, 辣椒炸香，再放葱炸香。

锅中放入高汤。

参加老抽、料酒、糖、蚝油、番茄酱。

烧时把汤汁用勺子在鱼身上浇一浇。盖上盖子烧一下子。

筹备好水淀粉。

待锅中汤汁不多时。捡去锅中的葱，参加胡椒粉，参加水淀粉勾薄芡再用勺子把鱼浇浇，末了要出锅时放入一勺香醋。

出盘时撒上葱花。

小贴士

1、黄花鱼的肉是蒜瓣肉，打刀花时间隔要打的远一些，肉才不易碎。

2、做鱼时，要用不粘锅煎，我用的锅不太好，有点粘锅。

3、煎鱼时鱼身上抹盐或者锅中先入姜，如许煎起来不粘锅。

4、没高汤用开水也可以。鱼很鲜，味精不要放

大黄鱼的做法，也不是单单的红烧的一种做法，另有许多的，红烧的是简朴的，康健的，各人可以学学，回家给怙恃做一次，尽尽咱们的孝心。大黄鱼尽管好，然而有些人是不适宜吃的，哮喘病人以及过敏体质的人最佳不要食用，另有血虚，失眠人群也是不适宜的。