许多好的美食，不仅仅只有饭馆的庖丁才气做出来。本身也可以在家做一下，固然了这就必要本身学习一下。下面先容窝笋炒肉丁的做法，本身学习一下，在家实验做一下吧

1.木耳提前发好洗净备用。

2.肉切1cm摆布的丁，用5克生抽、生粉以及少量净水抓粘。窝笋也切1cm摆布的丁，用盐腌10分钟，挤干水份。葱切丁、姜切菱片、蒜切片，红杭椒切1cm的节。

3.烧热锅后放入花生油，油温6层热时放入肉丁滑熟盛出。

4.原油回锅，放入窝笋丁、红杭椒节翻炒一下。

5.烹入米醋。

6.放入白糖翻炒匀称。

7.放入木耳以及别的生抽翻炒。

8.末了放入滑熟的肉丁以及葱、姜、蒜炒出香味。

9.出锅装盘。

信赖看完上面的关于窝笋炒肉丁的做法，对付这道菜，你本身确定有深刻的相识了，本身肯定要动手做一下。