玉竹信赖大多数人都晓得，在老广包内里玉竹是经典的中药，重要是用于煲汤，拥有很好的摄生结果，然而在吃玉竹的时间也是有许多注意事项的，不是直接把玉竹洗洁净丢到锅内里就可以的，还必要经由尤其的处置惩罚，此外便是要细致关于玉竹的禁忌以及注意事项，有许多的群体也是不克不及吃的。

玉竹的功效主治

玉竹，又名也叫做萎蕤，中医以为，玉竹性平味甘，是一种药食同源的中药材，拥有滋阴润肺以及养胃生津的效用，临床上对付燥热咳嗽或是热病引起的阴虚外感，以及头昏眩晕等症状有肯定的医治结果。《日华子本草》之中对于其纪录：除了沉闷，止渴，润心肺，补五痨七伤，虚损，腰脚痛苦悲伤，天行热狂。

煲汤加玉竹，对身体有3个好处

玉竹煲汤不但是一道养分鲜味汤，另有着诸多的摄生效用，此中以下面3个效用尤为凸起：1.美容护肤

在古代，玉竹就被作为宫庭女性养颜美容的常用药材，而当代钻研也评释其拥有美容养颜的作用，这重要得益于玉竹富含维生素A，可调治表皮及角质层的新陈代谢，进而可以淡化雀斑，改进皮肤症状。2.降脂降糖

钻研评释，玉竹拥有降血糖的作用，能肃清血管里的脂肪以及杂质,使血管通畅，从而低落血脂，同时还对付肾上腺素引起的高血糖有抑制作用，于是可以稳固血糖程度。3.加强免疫力

玉竹之中含有抗氧化作用的身分，可以资助肃清体内的自由基，起到调治人体免疫力的作用，以是，常喝玉竹所煲的汤，对付身材有滋补健身的作用。

吃玉竹，3个事项要注意

1.玉竹煲汤的时间一天用量不行过多，一般来说，一次煲汤的用量在100-150克之间便可。

2.脾虚便溏者、痰湿内蕴者慎用玉竹，湿痰盛者要忌食玉竹，小孩少吃。

3.细致搭配，因为差别病症需与差别的药材搭配，因而不行本身胡乱配药，最佳先咨询一下医师或是药师然后再煲汤。

附：玉竹的摄生食疗方沙参玉竹乌鸡汤

质料：乌鸡半只，沙参15克，玉竹15克，红枣3个

做法：乌鸡洗净焯水，然后放入锅中，参加沙参、玉竹、红枣等质料，大火烧开转文火煲1个小时，末了调味便可。

效用：养阴、润燥、清热、生津。玉竹银耳汤

质料：鲜玉竹、冰糖、银耳各10g。

做法：玉竹洗净切片，银耳发开，加净水适量同炖至银耳熟后，加冰糖，烊化饮服。

效用：滋阴清热，缓解大便燥结。