豆浆机是许多家庭厨房中必备的东西，早上喝一杯自制豆浆已经成为许多人一样平常习气，既康健，又实惠。此中也不乏有人会在早上多磨几杯豆浆，将过剩的豆浆装在保温杯中，带回办公室逐步饮用。营养师以为，为了维持豆浆的营养价值，豆浆应在四小时内喝完。

豆浆富含植物蛋白质，养分对比富厚，但同时也容易导致细菌孳生，故豆浆最佳现磨现喝，常温下应在两小时内喝完。

若寄放在保温杯里，豆浆温度冷却减慢，在50~60摄氏度摆布，保温杯则成为最佳的细菌培养基，大量细菌孳生后还未涌现显着糜烂时，光凭人的味觉不肯定能辨别出来，容易喝坏肚子。

别的，要是接纳不是不锈钢内胆的保温杯，豆浆中的某些身分，如角皂素等可溶解保温杯内胆内壁的水垢，时常喝对于身材倒霉。

豆浆很容易变质，变质后的豆浆饮用后会对于人类的康健造成一些负面影响，以是小编发起各人最佳在磨好豆浆后的四个小时内饮用完。