大蒜在平常的生存中重要是最为一种烹调的配料食用，有对比高的药用价值，是办理一些身材疾病的最佳保健食品，无论杀菌照旧防癌，都可以起到很大的作用，而香干则是最为一种豆制品，含有的营养价值高，蛋白质以及种种微量元素都可以或许更好地包管咱们的康健，如今咱们就看看大蒜炒香干的制作。

由于香干的食用方法有很多种，并且每一一种都可以给咱们带来不同样的鲜味享受与，香干的鲜香适口，而大蒜又可以资助杀菌消毒，以是说大蒜炒香干就逐步成为了备受人们喜好的家常美食。

大蒜一把香干4块食用油2汤匙生抽1汤匙盐适量白糖1茶匙鸡精少量

1.大蒜去根洗濯洁净，并切成段。香干切片。

2.锅热后倒油。

3.油锅热后，下香干煸炒几下。

4.倒入大蒜用大火翻炒。

5.炒到大蒜快熟时，参加生抽。

6.再加适量盐，白糖以及鸡精，翻炒几下便可出锅。。

实在营养又保健的食品，并不一定都是无比贵重的食材制作而成的，许多时间便是生存中在寻常平凡的食材，都可以做出营养又鲜味的好菜，只要咱们擅长去发明，那末都可以给咱们带来更好地效用。