酸菜汤怎么做好吃呢 由果蔬网提供, 八角放进去煸出香味，然后把花椒捞出来，把肉片放进去煸炒，知道肉上的白色的脂肪变少，加进去辣椒和葱再翻炒一会儿，把酸白菜放进去煸炒十分钟，然后加入适量的水，用大火烧开，中火炖上十分钟，加入适量的盐、胡椒粉调调味，就可以出锅了。