意大利面的酱汁怎么做 由果蔬网提供, 胡萝卜煸炒，变色出香味后，倒入牛肉馅，划散，炒透后，下西红柿翻炒。按本身的口胃放盐、糖，视肉酱的稀稠状态加水，水可以稍多些，牛肉要吸取一部分，此外还要蒸发掉一部分。开锅后转小火，多熬一下子，肉的香味才出得来。一样平常应该至少熬25分钟以上，那意大利朋侪说要熬45分钟!熬酱的时间勤看着点，不要糊了锅。

另用4瓣蒜，切成片，加3汤匙特榨橄榄油，用微波加热2分钟，作成香香的调味油。