披萨放什么好吃 由果蔬网提供, 饼皮质料(9寸PIZZA盘):

干酵母1小匙温水120毫升中筋面粉200克糖23大匙盐13小匙

橄榄油14克(可用色拉油取代也可依据喜欢，利用20克黄油取代)

2、温水溶于酵母，搅拌匀称，与面粉，糖，盐混淆成面团，再将橄榄油揉进面团(刚开始加油的时间欠好揉，过一会就好揉了。无非做PIZZA的面皮没有面包那末讲求，一开始就把油加进去也可以的)

3、加了油揉好的面团，盖上保鲜膜，放一旁发酵。

也可以放烤箱，调到40度，再放一杯开水进去，孕育发生热气以及湿气，资助发酵(无非PIZZA饼皮请求没有那末严酷，依据本身口感掌握必要发酵的水平就可以了)

4、面团放一旁发酵了，开始筹备PIZZA汁以及其他质料了。

PIZZA汁的质料:洋葱13个，蒜头4瓣(洋葱以及蒜头可以依据喜欢适量增减)

橄榄油10克(可以用黄油大概色拉油取代)，

番茄沙司3大匙水4大匙

糖23大匙盐16小匙黑胡椒13小匙

牛至叶(PIZZA草)23小匙(没有就不加吧，加了味道对比好)

5、洋葱蒜头剁碎(剁患上碎一点对比好)。

炒锅加热，放入橄榄油，将剁碎的洋葱，蒜头放入，炒香(颜色开始变黄);

将番茄沙司，水，糖，盐，黑胡椒，PIZZA草整个参加，

待开，关火即成PIZZA汁

9、PIZZA汁抹到面饼上，边沿就不抹了。

抹好之后，铺10-15克奶酪丝。

10、筹备的质料除了剩下的奶酪丝之外，整个铺到饼皮上。饼皮边沿刷上鸡蛋液

烤箱预热200度

11、烤箱预热200度

PIZZA入烤箱中下层，200度，上下火15分钟

掏出，将剩余的奶酪丝铺上，入烤箱，再5分钟摆布，奶酪丝化失，便可出炉了