板栗饼的做法 由果蔬网提供, 长汀、永泰、德化、建阳、沙县、寿宁、闽清等县(市),绝大部分栽植在河道冲积台地以及较低的丘陵山地。此中汀江流域产量占全省总产量的一半

板栗饼_福建省闽北特色小吃:

由产自闽北山区小壳板栗为料,辅以蔗糖、精粉、花生油烘培而成!不含香精、色素、纯绿色食品，它养分富厚，老少皆宜，拥有补中益气，补血健脾，久吃不上火等效用!

制品呈金黄色，无壳、无粒、无杂质，松软适口，饼皮有多重薄皮叠成，色、香、味俱佳。食时起酥、绵软、润滑，甜而不腻，凉快适口。

饼内板栗馅清甜润泽，含大量蛋白质、脂肪等养分成分，深受人们喜好!吃到嘴里酥酥的糯糯的,香酥可口.无论是做早饭、宵夜、照旧配茶、做零食，都尤其适宜,是男女老幼喜好一种自然低糖素产物!

【制作方法】

买半斤板栗,

煮熟了后压成泥,

红枣泡开切成小粒,

跟面粉以及在一块儿,

做成一个个小圆球一压就成饼的雏形了,

粘上些芝麻入油锅一煎,

逐步地煎,

火大了一下就糊了,成不了金黄色啦.

实在做板栗饼以及香酥饼差不多，质料上，板栗饼就比香酥饼多加板栗，芝麻以及枣泥。

上文咱们了解了甚么是板栗，咱们晓得板栗有富厚的营养价值以及摄生的效用，常吃板栗可以或许起到很好的一样平常保健的服从，板栗可以用来做成板栗饼，上文细致先容了板栗饼的做法，各人可以参考板栗饼的做法后本身也自制出板栗饼来。