大部分人在平常都会买一些干果大概是坚果吃，由于这些食品不仅仅吃起来味道非常不错，并且营养价值也是无比高的。譬如时常吃核桃之类的食品，就可以起到健脑的效用，多吃瓜子花生也可以为身材增补大量营养物质。而板栗也是生存中对比多见的食品，那末，板栗泡酒的效用都有哪些呢?

板栗(学名:Castaneamollissima)，又名栗、板栗、栗子、风腊，是壳斗科栗属的植物，原产于中国，漫衍于越南、台湾以及中国大陆地域，生长于海拔370-2800米的地域，多见于山地，已经由人工遍及种植。栗子养分富厚，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，尽管含量没有榛子高，但仍比苹果等平凡生果高得多，尤为是含钾量比苹果超过跨过3倍。

板栗泡酒的效用：补肾助阳。阳痿，滑精，精神不振，不思饮食，体倦等症。

板栗可用于食物加工，烹饪宴席以及副食。板栗生食、炒食咸宜，糖炒板栗、拌烧子鸡，喷香味美，可磨粉，亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。板栗易贮藏保鲜，可延长市场供应时间。板栗多产于山坡地，外洋称之为“康健食物”，属于健胃补肾、祛病延年的上等果品。

板栗之中还含有大量的淀粉以及带白纸，另有许多营养元素，譬如维生素等等，并且代价也不是很贵。不管是男性照旧女性，不管是孩子照旧老年人，都可以适量的吃一些板栗，如许对付胃部康健以及肾脏的康健有许多好处。尤为是男性肾虚患者，更应该多吃一些。