在咱们平常的生存之中，许多朋侪都喜好吃山楂糕，然而对付怎样制作倒是无比的盲目，那末本日小编就为各人分享下，这种糕点的做法，各人一起来看看吧！

楂糕的制作质料：

主料：山查1200克

调料：白砂糖1200克,白矾35克

山楂糕的特色：

此山楂糕光彩红艳，口胃酸甜。

教您山楂糕怎么做，怎样做山楂糕才好吃

1.将山查（鲜山查）剥开去核，洗净。

2.将锅内倒入水，放入山查，烧沸，待山查煮烂后，过罗滤去渣子，将山查泥再放入锅内，参加糖烧开，使糖消溶。

3.将白砚放入碗内，参加少许滚水，消溶后倒入山查浆内搅匀，立即倒入洁净的瓷盘内摊平，冷却，即成山楂糕。

通过小编上面的分享，你对付山楂糕的做法是否有了肯定的相识，那末在以后的生存之中，你也可以亲自动手来实验一下这种糕点的做法，也品尝下鲜味吧！