云耳炒什么好吃 由果蔬网提供, 包饺子;还可以以及韭菜、鸡蛋拌在一块儿做蒸饺或是煎饺。

(三)木耳炖羊排

资料：木耳，羊排木耳，红萝卜，绿豆粉条。

做法很简朴

先把羊排用开水渚向个开，然后放到汤锅里加葱以及香菇，等汤开了以后，放入羊排汤再次开了以后，放入木耳，红萝卜，绿豆粉条，煲上40分钟摆布，放入盐，汤开了以后关火，待五分钟以后开盖。

主料：水发木耳　肉末　胡罗卜。

配料：盐、鸡精、糖、老抽、胡椒粉、葱末、湿淀粉。

作法：木耳去根，洗洁净。

锅中加水烧开，将木耳氽透捞出。锅中加油烧热，葱姜爆锅，煸炒肉末(要炒香哦)，参加木耳，调味，末了放湿淀粉勾欠出锅。

(四)香菜木耳

1。木耳泡发，用冷水哦，撕开成小朵样，

2，香菜洗净，切5厘米段，

3，木耳在开水中烫3分钟，然后立刻投入冷水中，能维持爽利感。

4，空干水份后倒入菜锅，大概一个大的调菜盆，加盐，味精，醋(可以多一点)，少量糖。搅拌匀称后静置5分钟，

5，放入香菜搅拌匀称，出锅。