吃巧克力能解药吗 由果蔬网提供, 脂肪、蛋白质以及各种矿物质，人体对于其吸取消化的速率很快，于是它被专家们称之为“助产大力士”，产妇在临产前要是适量吃些巧克力，可以得到充足的气力促使子宫口尽快开大，顺遂临盆，对于母婴都是非常有利的。

巧克力含有凌驾300种已知的化学物质。科学家们上百年来对于这些物资举行逐个阐发与试验，并不停在此历程中发明以及证明了巧克力其种种身分对于人体惟妙惟肖的药理作用。

巧克力是防备心脏病的自然卫士。含有富厚的多源苯酚复合物，这种复合物对于脂肪性物资在人体动脉中氧化或者蕴蓄起至关大的阻挠作用。

心脏病的重要病症冠心病通常是因为脂肪类物质LDL（低浓度脂蛋白）在人体血脉中氧化并形成障碍物而引起心血管壅塞。

巧克力的苯酚复合物不但能防备巧克力自身脂肪腐败变酸，更能在被食入人体后，敏捷给血管吸取，在血液中抗氧化物身分明显增加，并很快踊跃作用为一种强有力的阻挠LDL氧化及克制血小板在血管中运动的抗氧化剂。这些苯酚物资对于人体血管维持血液流通起着首要作用。

营养学家已经证明在生果，蔬菜，红酒及茶叶等植物性食物中均含有此类自然的抗氧化苯酚复合物。