鸡肉山药汤的做法大全 由果蔬网提供, 胡萝卜、柴鸡、枸杞调味：盐、鸡精、胡椒粉、葱姜、花椒、大料(喜好原滋原味的可以只用葱姜，盐，我喜好浓一点味道的，呵呵重要是味道重点，我不以为腻)。小我私家喜欢吧。

做法：

1.鸡让卖家处置惩罚好后，带返来，直接洗洗，剁成鸡块

2.放入加了料酒，葱姜的水中焯2-3分钟后撤除浮沫，捞出

3.放入沙锅中，加开水，调味料(盐末了加)

4.大火烧开，转小火后慢炖至鸡肉熟烂。必要的时间对比长，患上有耐烦!

5.山药胡萝卜去皮，切滚刀块。山药的皮很黏，很大概让皮肤过敏，发痒。以是我不停便是先稍稍煮一下，再削皮。也可以带手套，另有一些另外要领，谢谢全能的baidu哈。随意用哪一种要领，总之，只要不让手痒为目标。

6.等鸡肉炖熟烂后，放入山药以及胡萝卜，连续炖十分钟摆布。

7.加盐，撒一些枸杞，加点香菜可出锅。