想要做好一道菜，没有各人想象的那末难，只要本身筹备好食材，餐具，掌握好火候，然后依据下文关于酱烤鱿鱼的步调做起来，信赖你肯定可以的。

1.12筹备质料。鱿鱼切下头部，拉出内脏，去掉外皮，洗濯洁净。

2.21鱿鱼切成1厘米宽的圈，须切大块。

3.取四分之一个洋葱切丝，以及鱿鱼一块儿放入保鲜盒中。

4.取一小碗，放入叉烧酱，辣酱，生抽，料酒，蒜（拍碎切末）、黑胡椒粉混淆匀称成腌料。

5.将腌料倒入鱿鱼中。

6.充实抓匀，盖好，冷藏四小时以上。

7.烤盘上铺好锡纸，摆放半个切好的洋葱，将腌好的鱿鱼平铺在洋葱上面。

8.放入烤箱，以200度烤6分钟，掏出，刷一层叉烧酱（加一点点水调开），再烤6分钟。

先容完酱烤鱿鱼的全部步调，你确定已经根本掌握了。以是接下来你要做的即是本身动手，只有通过不停的实践，才气做出真正的美食。