这吃橘子不要浪费橘子皮也保健 由果蔬网提供, 口干舌燥、喉咙干痛以及大便干结等征象。那末怎样能既享受鲜味，又不上火呢?

一到过年的当口，与“吉”同音的橘子就更受青睐了。吃橘子不但能讨个好彩头，而更首要的则在于它的营养价值。

“热橘子便是抱负选择。”专家说，起首将1—2个橘子洗洁净，浸泡在40—50摄氏度温水中，约莫1分钟。

然后，将橘子擦干至表皮完整无水份，放入微波炉内，热1—2分钟至微焦为止。如许橘子皮中的身分，如挥发油、橙皮甙、维生素B、C等就可以渗透到橘子里去，既可美容，又不上火。

橘皮作为一种好药材，又被称为“陈皮”。此中，橘子皮中含有挥发油身分，对于肠道有温和的刺激作用，可以资助消化液排泄，可增添食欲，拥有以及胃、健脾的效用。别的，橘子皮另有止咳、化痰、利湿的作用。

下面就教大家一些橘子皮的食用方法

橘皮粥：熬大米粥时，在水开以前放入几小块洁净的橘子皮，等粥煮熟后，不但芬芳适口，并且开胃，对于腹胀或者咳嗽痰多的人，可以或许起到食疗的作用。

橘皮菜：把奇怪的橘皮网络起来，洗濯洁净，在净水中泡2天，然后切成细丝，再用白糖腌20天，就成了无比适口的下酒菜。不但甜香爽口，并且另有解酒的作用。