如今市面上咱们时常会看到许多人爱吃榴莲点心，也便是表面有酥皮，内里是榴莲，另有对比常见的便是榴莲酥，一样平常在做榴莲点心的时间必要筹备以榴莲为原材料，最佳是干的磨成粉状协调之后加之水皮料以及面粉等等，此外要细致在做榴莲点心的时间制作酥皮无比症结。

榴莲酥的做法细致先容菜系及效用：佳构主食鲜味糕点甜品点心

榴莲酥的制作质料：

主料：面粉500克

调料：水皮料-面粉500克鸡蛋1只糖50克猪油25克水150克油心料-牛油300克猪油500克面粉400克馅料-榴莲50克

榴莲酥的特色：

松化适口，榴莲香味。

教您榴莲酥怎么做，怎样做榴莲酥才好吃

制法：

1、将水皮料与油心料分别以及成水皮、酥心，然后再制成酥皮。

2、将酥皮用擀棍擀开，用印模印出圆形皮。

3、在圆皮上放上榴莲馅，上面再放上一块酥皮。

4、按捏住两块皮的边沿，使两块皮粘在一块儿，然后排在烤盘中入炉，用上火220℃、下火200℃的炉温烘10分钟，出炉扫上蜜糖，撒上芝麻便可。