松子仁是植物松树种子内里的种仁，是一种可以食用的高养分食材，它非但能健脑益智，还能掩护心血管，更能加强人体的抗衰老本领，但许多人在市场上购置到松子这都是生的，想食用必要把它炒熟，这时应该怎么办呢？生的松子仁怎么做才好吃呢？

松子仁怎么炒熟

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松子仁在炒的时间要领很简朴，只必要筹备适量的食用油，把炒锅烧干之后放入适量食用油加热，等油温升到三成热时，就要把筹备好的生的松子仁入锅，用小火逐步翻炒，等锅中白色的生松子变色之后捞出沥油，这时生的松子仁就已经炒熟，降温之后可以直接吃。

生的松子仁怎么做好吃

煮粥

生的松子仁煮粥吃尤其好，再用它煮粥的时间必要筹备生的松子仁50克冰糖适量，原糯米50克，大米30克把筹备好的原糯米以及大米用净水淘，洗洁净之后直接放在蒸锅中，加适量清水煮开，再放入洗净壶的松子仁和冰糖一块儿煮，半小时摆布煮到锅中的中软糯浓厚并散发出浓烈的米香之后就能关火掏出食用。

拌凉菜

生的松子仁用来拌凉菜也尤其好吃，但在用它拌凉菜曩昔，必要先在锅中放适量食用油，把筹备好的生松子仁入锅炸熟降温之后备用，再筹备好本身必要的拌凉菜的质料，把他们整个洗净，切成本身想要的模样，然后放入处置惩罚好的松子仁，再参加生抽，麻油以及白醋，盐以及白糖等调味料调匀后便是鲜味的凉拌菜。

烤着吃

生的松子仁烤着吃滋味也尤其好，在必要时可以筹备一个烤盘，把它擦干之后铺上锡纸，然后把生的松子平铺在烤盘上，涂抹适量利用油直接放入的烤箱中，烤箱的温度要设定在150度摆布，接通电源之后逐步烤，烤到内里的松子仁颜色变深之后掏出，这时生的松子仁就能变得香脆适口在降温之后可以直接吃。