康娜咖啡是由夏威夷的康娜地域火山熔岩所烘焙出来的咖啡豆。味道香浓、甘醇、而且略带一种葡萄酒香，风韵极其特别，上选的康娜咖啡有适度的酸味以及温柔丰润的口感，以及一股奇特的香醇风韵。现在因为产量日益淘汰，且市场需求量颇大，使得康娜咖啡豆的代价直追蓝山咖啡。

咖啡入口后的那种厚重感、浓稠的质感。这种酸与咱们一样平常食用生果的那种酸味差别，是用以形容咖啡那种豁亮、清爽、开朗的特有味觉感觉，一些闻名的阿拉比卡咖啡豆恰是以明快的“酸”的特质博得咖啡爱好者的喜好的。